RECEITA DE HOJE : FRANGO EMPANADO CROCANTE

O modo de preparo desta receita é muito fácil e rápido. Não há mistérios. Para finalizar, você pode fritar o frango ou assá-lo no forno; de ambas as formas você terá um resultado maravilhoso. Além disso, você não precisa se prender ao filé de frango, essa receita também fica perfeita com coxinhas ou asinhas de frango.

  • 4 filés de frango
  • 1 xícara de farinha panko
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo
  • Óleo (para fritar)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

  • Em seguida, quebre o ovo, bata levemente e adicione a gema, misturando bem.

  • Passe os filés de frango na mistura de ovos. Em seguida, passe na farinha panko.

  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés de frango até que fiquem dourados. Está pronto seu frango empanado crocante!
  • Se desejar fugir da fritura, você pode colocar os filés de frango em uma assadeira e levá-los ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados. Fica uma delícia!

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    Agora que você já aprendeu como fazer um frango empanado crocante.


    Categoria:Geral

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